dimecres, 7 de novembre de 2018

Per què menjar fruita i verdura de temporada?

Per què menjar fruita i verdura de temporada?
Els avenços tecnològics han modificat els nostres consums i hàbits de manera que, avui en dia, podem gaudir dels productes que desitgem en qualsevol moment de l’any.

Aquesta fruita o verdura ja no madura a un arbre o al camp, es cull abans de temps i madura en caixes dins de refrigeradors mentre viatja cap el seu destí final.
Això té un preu en el gust i la qualitat del que mengem, aquest procés influeix en els sucres, les vitamines i els minerals dels productes, difícilment igualables als que tenen quan maduren a l’aire lliure durant el temps que necessiten.
Al nostre centre hem preparat una petita mostra dels productes de la tardor que podem gaudir en aquest temps.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada